O conjunto arquitetônico de quase nove mil metros quadrados, inaugurado em 1919, servia para abate de gado e foi centro da engrenagem econômica do bairro até a década de 70, quando foi desativado.
Os escombros do antigo Sítio Histórico Matadouro de Peixinhos, bairro localizado na divisa exata dos municípios de Recife e Olinda, que na década de 90, embora deteriorado, o imenso prédio foi tomado pela comunidade local que passou a ocupá-lo com atividades culturais.
Hoje em dia o antigo matadouro transformado em nascedouro, reformado para servir como centro cultural da comunidade, tendo vários polos educativos, um espaço dedicado à arte e ao esporte.
Atualmente o ITEP proporciona cursos de qualificação no CTCD, para oportunizar a comunidade de peixinhos no mercado do trabalho, são cursos reconhecidos pelo MEC.
